• 2008-10-06

    西南行乱记之—(一)凯里 - [不是驴友的旅游记录]

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    到现在我还是记不起来当时为什么想要去贵州,当时2选1的山西毕竟还有前车之鉴让我兴起石窟和悬空寺的好奇,但贵州真的是没有来由,但不管怎样,终于还是和阿朱七七八八准备停当朝着那个方向冲去了。唯一要说对不起的是大雄,对不起,我已经回来了,什么时候我们出来吃饭啊。

    杭州城站顶棚的云朵,很好看,距离上次进到里已经过了整整4年,自从毕业后与它就仿似断了联系。再次回到这里,熟悉的陌生人。

    被同室的大叔呼噜吵到睡过实在不踏实的一夜后,列车驶入到贵州境内,窗外的景色渐渐与家时不同,除了散布丘陵间的各色小寨让我们神色雀跃,还有那一个个穿不完的山洞。。。考验移动的时候到了,遗憾的是它么有通过考验。。。

    凯里是我们达到贵州的第一站,也是中转站,城市小小整洁,充满了生活的凡俗热闹,但没有什么可以马上到的景点,甚至于电影院也非常之囧。。。于是我们明白了为啥那种汽车小广告会如此热门,具体参加下图。。。so我们在这里的主题就是吃吃吃!!!甚至还去上了会网。。。真是深入生活啊。

    作为黔东南自治州首府的凯里的州电影院竟然放的是此等片子。。。我和阿朱兴冲冲赶到那里时差点么一口水喷出来,怪不得问路时那个书摊小哥的眼神如此诡异了。。。于是乎那啥啥啥演唱会的出现也就不大惊小怪了。

    既然到了凯里,就不能不吃最有名的凯里酸汤鱼,既然要吃,就要去吃最正宗的,当当当,就是此地,快活林。话说我们为了找这个地方,基本把凯里的主要干道都走完了,后来还帮一个贵阳人在凯里指点路途,实在有成就感啊,此乃后话。

    先来前菜,杂粮饭,忘了名字的什么炒鸡还有折耳根炒腊肉。实话说,这3个都不咋的,米饭的饭太硬,鸡肉肯定不及家里的鲜美,折耳根。。。实在消受不起,一股怪味,之前我还在说,听过贵州人爱吃鱼腥草啊,估计折耳根比这难吃的程度也差不离了,后来才知道原来折耳根同学学名就叫鱼腥草。。。

    正菜来啦!!!!我们点了2斤的胡子鱼,据我们后来的口感判断,胡子鱼基本就是我们这疙瘩的鲶鱼。这个汤刚开始吃上去真的是超级酸,还带着一种特殊香料的奇异香味,因为这里的酸并不是平时我们吃的醋,而是用番茄等一系列的东西腌制而成的。但当锅慢慢滚起来那汤味道却是越来越醇厚了,配上肥美滑嫩的鱼肉,啧啧,真是想想就流口水啊。

    吃完了正常当然要吃小吃,虽说我们在查攻略的时候就知道凯里的小吃和贵阳的还是不能比,但是怎末能抵挡的住那满街满巷的小吃摊呢~~~在路边热火朝天的烟雾缭绕里大快朵颐,霎那间又想起那些个让人囧囧有神的电影们,我脑子忽现的词语就是——活色生香。上面那个是土豆泥饼子吧,我也不知道叫什么,反正就是好吃。

    白天时的路边摊,油炸土豆块,浇上海鲜酱,外脆里嫩。下面的是八宝粥,这里的八宝粥类似家里的藕粉,里面加了花生仁,上面浇上白糖红丝绿丝黄豆粉还有山楂片碎,那个叫甜蜜蜜啊~~吃完咸的吃甜的,饿最喜欢了~~~

    最后来张最喜欢的烤豆腐。贵州一带的豆腐以老豆腐居多,但是这么一烤倒也很是柔嫩,再加上特制的调酱,鲜咸麻辣,要不是为了多吃几个品种,还真不舍得就吃那么一块啊。

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    凯里只是个中转站,我们的旅程其实从第二天的朗德上寨开始。那么明天再见。

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    评论

  • 奇怪,我昨天回的东东没上去呢。
    口水ing
    好喜欢鱼腥草啊!报道!鱼腥草可以炒着煎着炖着凉拌着吃滴,全部做法额都粉喜欢。
    酸汤鱼也是爱死啦~~~~~
    好羡慕小lu呀!!

    超赞泥还记得关注一下电影院,哈哈
    回复ying说:
    真的啊~~看你和大猫都那么喜欢呀~~~
    不过我还真是有点吃不惯,估计得多试几次啊~~~
    2008-10-16 10:10:55
  • 电影院很光明的情色诱惑啊~~~
    路边摊的部分比较馋人,嘿嘿
    回复黑眼圈的美说:
    对的~~凯里就是吃的最动人~~
    2008-10-13 14:26:28
  • 馋死我了啦!!!
    回复说:
    哈哈哈~~~~南京美食也很多的啊~~
    2008-10-09 15:28:58
  • 看得我直吞口水(一看时间,吃饭时间到,哈哈)!
    等待你的后续!
    回复柳柳说:
    嘿嘿~~后面会美食不断哦~~~
    千万要在吃撑的时候看~~
    2008-10-08 11:10:28
  • 一直在等看你的更新,昨天是来早了~~~

    最近超级小学生作息,平均9点就睡觉~~自己都佩服得不行

    我馋那个土豆泥饼子,馋死啦~~~~~
    回复大雄说:
    这个应该制作起来不麻烦~~
    啥时候不如我们自己做着吃啊,还可以多加作料~~
    2008-10-07 16:16:55
  • 真是互补啊,我这次出门嘴巴可遭殃了。你这里简直是大快朵颐啊。。。
    节儿根其实很好吃的呀,我喜欢。虽然小时候不爱,呵呵。家里以前都是凉拌吃的,现在稍稍炒一下,有面面的口感,也很好吃。呵呵。
    唔,昨晚刚好回去吃了老爸做的辣汤黄骨头儿,好好吃。
    在开封吃了杏仁儿茶,样子跟你这里的八宝粥差不多,不过杏仁儿味儿好浓。
    另外就是“活色生香”了,哈哈,太可爱了,你们。
    回复nana说:
    闸一尝那东西还觉得蛮好吃的呢,口感有点像我们这里的一种野菜根,但是嚼嚼就发现味道不行啦。。。受不了。。。
    那里也是凉拌吃多,而且跟我们这里的葱姜一样当作料还~~~
    据说生吃味儿更重啊~~
    哈哈,原来你们去了古都啊~~等你们的片片~~
    2008-10-07 14:17:13
  • 啊呀,又晚了一步,坐地板上吧~~
    回复阿朱说:
    嘿嘿 比你那强多啦
    我去你那啥都么得坐
    2008-10-07 10:29:53
  • 很强 贵州的气质果然不同
    看来精神境界很原始啊 哈哈
    回复lei说:
    是的!!!
    民风淳朴啊,哈哈~~
    2008-10-07 09:37:25
  • 凯里酸汤鱼,听你描述的我就流口水咯.......
    电影名字我没看错吧?情癫李英爱。。。。。汗
    明天就能看到漂亮的姑娘们咯?嘻嘻嘻.......
    回复tracey说:
    各有各的味儿~~吃多了还是会怀念家里的菜呀~~
    嘿嘿,那里都是这种有颜色的录像厅么~~
    姑娘们努力今天出来见大家~~
    2008-10-07 08:49:45
  • 内容待会看,先占个沙发!哦也
    回复tracey说:
    速度啊~~
    2008-10-07 08:48:41